Während derzeit mediengerecht über die Senkung des Milchpreises Schlagzeilen fabriziert werden, ist die zur BILLA AG (REWE Group Austria) gehörende Ladenkette PENNY dazu übergegangen den Preis für BIO-Butter anzuheben. Diese Verteuerung ist allerdings für den Konsumenten am ersten Blick gar nicht wirklich wahrzunehmen. Verkaufte PENNY die BIO-Butter bis zur Kalenderwoche 45/2008 in Verpackungseinheiten zu 250g um € 1,69, so trügt den Konsumenten ab der 46 KW der Ladenpreis von € 1,39. Vermeintlich geht man davon aus, daß auch die BIO-Butter (Produzent: Landfrisch Molkerei reg. Gen.m.b.H.) jetzt billiger wäre, was jedoch nicht zutrifft. Real wurde die Verpackung der BIO-Butter einer Veränderung unterzogen. Anstelle der vormaligen 250g BIO-Butter in Folie verpackt, enthält der neue Plastikbecher nur mehr 200g und hat somit 1/5 weniger Inhalt. Stellt man nun den vormaligen Verkaufspreis von € 1,69 dem jetzigen von € 1,39 gegenüber, beinhaltet das Produkt eine Verteuerung von 3% oder 3,8 Cent (=53 Groschen) bezogen auf den Nettowareninhalt.
Zurückliegend hat der Lebensmittelhandel schon durch gleichgelagerte „Verpackungsveränderungen“ in Punkto Volumen, wie Beispielsweise beim Joghurt, ebenso Verteuerungen kaschiert bei denen der Wareninhalt teilweise drastisch reduziert wurde. Es lohnt sich für den Konsumenten grundsätzlich die kleingedruckten Aufschriften am Regal für den Preisvergleich heranzuziehen bei denen der Kilopreis ausgewiesen ist.
Preisentwicklung der BIO-Butter bei PENNY Märkten: Beginn 2008 € 1,99/250g – dann € 1,79/250g – es folgte € 1,69/250g – nunmehr € 1,39/200g.
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